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Cet assemblage de Merlot & Cabernet Franc, accompagné de son élevage en Fûts de Chêne, donne au Bordeaux Rouge «Cuvée Elégance» du Château ROC DE BAOUDUN toute la structure d’un grand vin.
Cette Cuvée est destinée aux amateurs de grands vins de Bordeaux.
Riche et Complexe
Cépages : Merlot : 80 %, Cabernet Franc : 20 %
Élevage : 10 et 12 mois suivant le millésime
Appréciations gustatives
Robe : Couleur profonde Bordeaux très soutenue.
Nez : Arômes de fruits rouges toasté légèrement grillé, un boisé très fin et un final vanillé.
Bouche : Structure très soutenue, tannin marqué, fruits toastés grillés très expressifs enrobés dans une fin boisée. C’est un vin riche et complexe.
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